本报通讯员 秦小丽

在日照职业技术学院，谈起刘丹赤，无人不交口称赞。

20年如一日，在三尺讲台上默默奉献自己的青春和热血，带领一批又一批学子成为社会的有用之才。

她把投身教育事业作为生命升华的支点。她说，爱是教育的基础。因为爱，所以付出再多的汗水和心血都无怨无悔。

她潜心教学科研，在高职教育的天地里辛勤耕耘，创新成果不断涌现。

她的努力得到了社会的认可，先后荣获日照市科学技术奖，全国高职高专生物技术职业技能竞赛优秀指导教师，日照市优秀教师，日照职业技术学院优秀教师、师德标兵等多项荣誉，多次获得日照市嘉奖。

让每一堂课都上的精彩

“刘老师总是能及时指出我们学习上的关键，让我们明白该怎么做。有时一个问题花费她很长时间，但她总是面带微笑耐心讲解，让我们觉得特别温暖。”学生刘彦坤满含敬意地说。

“刘老师的课很精彩，我们都能感觉到她把教书当作一件乐事，一件趣事。她总是能全心全意上好每一堂课。”学生李基来这样谈到。

对于教学，刘丹赤从不马虎应对。认真对待每堂课，把每堂课上出意义，上出精彩，是她追求的目标。备课时，她特别注重学生的实际接受能力和知识基础，从教学目的、内容和方法上综合考虑教学过程，精心设计每一节课的教学方法，注重“启发式”“讨论式”教学，多方面调动学生的积极性和主动性，重视学生学习方法的指导和综合能力的培养。

“教师的讲课能否激起学生的学习兴趣依赖于合理的教学设计和灵活多样的教学方法，当学生感受到你的魅力自然对你的教学内容感兴趣。”刘丹赤说。

就这样，她以自己的学识和对问题的真知灼见影响着学生，改变着学生。

正因为在学习上因材施教，刘丹赤的路越走越宽阔，成为了一名具有丰富实践教学经验和深厚理论素养的专家，赢得了全校师生的交口称赞。

给学生一杯水，教师要做长流水

刘丹赤常说，给学生一杯水，教师要做长流水！虽然是老调常谈，但对于教师而言，确是最基本的教学准则之一。只有做‘长流水’，只有终身学习，不断提高，才能真正成为跟上时代的教师。

从执教那天起，刘丹赤就要求自己做“长流水”。多年来，她一直坚持系统业务理论学习，记录的专业课程学习笔记10余本；积极参加各类技能培训，不断给自己输血充电。2007年，她获得山东师范大学硕士学位，先后取得高级食品检验工和化学检验工技师职业资格证书，连续两年担任全国高职高专生物技能大赛食品检验组裁判。

“对于个人来说，如果闭门造车，很容易颓废和落后，多参加专业培训、学术交流，跟真正的学术大家交流，能给自己更多地动力和激情。”刘丹赤说。

因为执着的信念，学习贯穿于刘丹赤的整个职业生涯，她不断接收最前沿、最高端的知识信息，并将之融会贯通到教学中。

酿得百花方能成蜜。刘丹赤的《化工原理》被评为院级精品课程，完成的省级精品课程《食品理化检验技术》《乳制品加工技术》申报建设工作获得高度评价，撰写的《食品理化检验技术课程设计》获得第三届全国实践教学竞赛课程建设方案设计项目一等奖。日常教学中，她积极探索高职课程体系和教学内容的改革，根据高职学生特点和学院实际，自2009年以来，先后主编《基础化学》《化学实验技术》《食品理化检验技术》《食品工程单元操作》等多部工学结合教材，其中《食品理化检验技术》在2013年被评为国家“十二五”职业教育国家规划教材。

学生成才是最欣慰的事

让学生日后成才，成为具有社会责任感的当代高技能人才，是刘丹赤不懈的追求。

本着对学生负责，刘丹赤积极研究新形势下职业教育的特点、学生的心理特点。备每一节课时，她首先是备学生，将因材施教放在备课工作的首位，将育人目标放在授课目的首位。在教法设计上，每节课都坚持分层次教学设计，力求使各层次的学生都能有所提高，有所收获。为了提高教学效果，她努力营造课堂气氛，坚持以学生为主体，开展互动式的合作教学，构建新型的课堂教学模式，让学生自己在动口、动手、探究中掌握知识，并把知识传授、能力培养及情感熏陶有机结合在一起，使学生逐步具备学习的自主性，成为课堂的主人，让课堂充满笑声。

无论什么样的班，只要刘丹赤去上课不但课堂秩序良好，而且学生们学习兴致非常高。学生们学习完刘丹赤老师主讲的《食品理化检验技术》课程后，参加国家职业技能鉴定考试通过率在98%以上，毕业生就业分配对口率在95%以上。2008至2010年，她连续三届指导学生参加全国高职高专生物技能大赛，分别获得分析检验组团体一、二等奖和个人一、二等奖的好成绩。

“对学生既严格要求，又真情关爱，这是教书育人的应有之义。把每一位学生都培养成高素质人才，是一名教师对国家未来必须肩负起的职责”。刘丹赤是这样说的，也是这样做的。